ГОБПОУ «Елецкий колледж инновационных технологий»
Липецкая область, город Елец, ул. Коммунаров, зд. 30
Все разделы

ЭСТЕТИКА НА КУХНЕ

04 февраля 2026 г.
Во всем этом им помогает опытный мастер Лидия Петровна Дятлова.

Сегодня студенты приготовили изумительную солянку
Оказывается, овощи, добавляемые в супы, должны быть определенным образом нарезаны. Например, если картошка нарезана кубиками, то и остальные овощи по форме и размеру должны этому соответствовать.

После того как блюдо приготовлено, проходит его дегустация и ставится оценка.

Надо отметить, что в лаборатории царит дружеская и, можно сказать, "вкусная" атмосфера, в которой формируются настоящие профессионалы.
На этой странице
Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике.